Молочный коктейль: 5 легких рецептов для выходных

Вкус традиционного молочного коктейля знаком всем с детства. Этот густой прохладный напиток утоляет не только жажду, но и голод. Мы подготовили для наших читателей отличные рецепты коктейлей на основе разных видов молока.

1. Молочный коктейль с авокадо

Ингредиенты:

• 1 стакан цельного молока;
• ¾ стакана кокосовой сгущенки;
• 1 спелое авокадо;
• 1 ст. л. сока лайма;
• 2-3 листочка мяты для украшения.

Приготовление:

1. Очистите авокадо и разомните мякоть вилкой.
2. Добавьте остальные ингредиенты и взбейте блендером.
3. Сверху украсьте листочками мяты.

2. Молочный коктейль с бананом и апельсиновым соком

Ингредиенты:

• 80 мл обезжиренного молока;
• 100 мл апельсинового сока;
• 1 небольшой банан;
• 2 кубика льда.

Приготовление:

1. Заранее охладите апельсиновый сок.
2. Очистите банан и нарежьте его кружочками.
3. Смешайте в блендере молоко, сок и банан.
4. Перед подачей добавьте лед.

3. Ванильно-кокосовый молочный коктейль

Ингредиенты:

• 200 мл кокосового молока;
• 1 замороженный банан;
• 1 ч. л. натурального ванильного экстракта;
• 1 ч. л. масла фундука.

Приготовление:

1. Очистите банан от кожуры и нарежьте кружками.
2. Смешайте ингредиенты и с помощью блендера доведите до однородной консистенции.

4. Клубнично-миндальный коктейль с тапиокой

Ингредиенты:

• 200 мл миндального молока;
• 1 стакан замороженной клубники;
• 2 ст. л. тапиоки;
• 1 ст. л. миндального масла;
• ½ ч. л. ванильного экстракта;
• сахарозаменитель по вкусу;
• хлопья миндаля для украшения;
• 2 кубика льда.

Приготовление:

1. Смешайте молоко и тапиоку в сотейнике. Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения. Снимите с плиты, добавьте ваниль и дайте остыть.
2. Взбейте все ингредиенты в блендере до нужной консистенции.
3. Перед подачей посыпьте миндальными хлопьями.

5. Шоколадно-банановый коктейль

Ингредиенты:

• 1 замороженный банан;
• 150 мл бананового молока;
• 3 финика;
• 2 ч. л. какао;
• ½ ч. л. корицы.

Приготовление:

1. Очистите банан и нарежьте кружочками.
2. Измельчите финики в блендере, добавив немного теплой воды. Затем выжмите полученную массу.
3. Смешайте банан, молоко, финики и какао. Взбейте блендером.
4. Налейте коктейль в стакан и добавьте сверху щепотку корицы.

Приятного аппетита!